2016 Rouge

Carignan noir (40%)   Cabernet Franc (30%)   Grenache Noir (30%)  

Rouge de syrah, de grenache, de carignan, de merlot et de cabernet-sauvignon.

Il est élaboré comme un blanc ou un rosé, on ponctionne des jus qui ont macéré seulement deux-trois jours pour ne retenir que le fruit et la souplesse du cépage; les grenaches peuvent être très bons à 13° quand le raisin est bien noir.

C'est un vin de soif, facile et joyeux !

Volume 75 cl

Millésimes : 2016 (75 cl)